Por Poliana Rabelo
Não é de hoje que ouvimos por aí, quer emagrecer feche a boca. Quem nunca ouviu isto? Infelizmente, muitos ainda acham que buscar o acompanhamento nutricional vai viver uma rotina alimentar cheia de restrições e que o planejamento alimentar ficará caro. Mas o que dificulta tanto este processo?
A maioria das vezes a pessoa inicia o acompanhamento com dedicação total e vai perdendo este pilar fundamental ao longo do processo, fora que a pessoa se depara com más informações que circulam sobre alimentação, dieta, medicações, tratamentos, muitos querem resultados sem atividade física regular, sem uma boa carga horária de sono, sem hidratação eficiente, e muitos não tem apoio de quem está próximo a ele, e por ai vai.
O processo de emagrecimento é bem complexo e individualizado. É preciso identificar a relação que o paciente tem com a comida, se existe alguma patologia inserida, perfil de atividade física, exames bioquímicos, hidratação, rotina, sono, é preciso conhecer o paciente, saber dele quais métodos tentou para emagrecimento, quais dificuldades enfrenta e preferências alimentares. No primeiro momento o profissional Nutricionista precisa ser um bom ouvinte, deixar este paciente se expressar ao máximo possível e a partir daí ter um bom número de informações que ajudará numa boa conduta e levará ao paciente a um acompanhamento nutricional leve e tranquilo. É preciso criar uma relação de confiança entre paciente x profissional.
Acompanhamento nutricional saudável é aquele que não gera sofrimento, é aquele que o paciente encontra apoio, esclarecimentos de dúvidas, aquele no qual existe suporte. É preciso ajudar este paciente a se conscientizar sobre novos hábitos alimentares, qualidade, saúde, longevidade e que perfeição não existe, mas que podemos melhorar um pouco a cada dia para alcançamos as metas propostas. É preciso trabalhar as metas associadas aos seguintes pilares: determinação, disciplina e constância.
Desejo que uma das suas metas para 2023 seja cuidar da sua saúde, seu maior patrimônio, e que não seja um cuidado “relâmpago”, que você entenda que é um processo e que para ter progresso e sucesso no mesmo você precisa querer, pois ninguém fará isto por você.
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Olá, meu nome é Poliana Rabelo Morato, sou Nutricionista apaixonada pela profissão. Me formei no ano de 2011 pela Universidade José do Rosário Vellano (Unifenas) e iniciei minha jornada na Nutrição. Minha pós graduação é em Nutrição Esportiva, cursei a mesma pela Faculdade Metropolitana de São Paulo (EAD) finalizando em 2022.
Nesta caminhada vou buscando cursos, simpósio, congressos, aulas extras pois, conhecimento nunca é demais e estamos em constante evolução e lapidação como pessoa e profissional.
"Conheça todas as teorias, domine todas as técnicas, mas ao tocar uma alma humana, seja apenas outra alma humana."
Nutricionista Clínica e Esportiva
CRN9 11245